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孕妇可以喝酸梅汤吗?

  • 来源:爱秀美
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  • 2018-06-12
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  孕妇能喝酸梅汤吗?  酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、…

  孕妇能喝酸梅汤吗?

  酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。酸梅汤的功效,酸梅汤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。酸梅汤虽好,孕妇能不能喝呢?

  从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。

  酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

  另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

  孕妇个体差异不同,有的孕妇喝了点,没事;也有的喝多了,感觉不舒服。一般来说酸梅汤不是绝对禁止的,但是尽量少喝或者别喝。因酸梅汤里含有山楂,大量饮用的话,容易刺激子宫收缩,孕早期可能会引起流产,中期容易引起宝宝不稳定,孕晚期可起到催产作用。孕妇尽量少喝酸梅汤。特别是冰镇的酸梅汤最好不要饮用,因冰冷的东西,更容易引起宫缩。孕妇不宜喝市售酸梅汤(因含有山楂),如果能够去除山楂,自制酸梅汤,孕妈咪还是可以喝的。

  酸梅汤可能对孕妇的危害

  酸梅汤中含有山楂类的就属于滑利之品,寒性滑利之品有黑木耳、山楂、荸荠、米仁、马齿苋等物,对怀孕早期有一定的影响,对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

  自制酸梅汤

  原料:乌梅、山楂、豆蔻、甘草、冰糖、糖桂花

  做法:

  1.乌梅2两、山楂1两、甘草和豆蔻各10克,用凉水将以上原料浸泡15分钟。这样既有利于药效的发挥,也可使做出的酸梅汤更好喝。

  2.把泡好的原料倒进锅里,加水,先用大火煮开,然后转成小火再煮20分钟。

  3.把汤倒出来,留锅中原料,加入比之前少一半的水,按照第一次的方法再熬一次。第一次熬出的汤,汤色很重,药效也强,称为帝王之气。第二次熬出的汤,汤色淡,药效也没有第一锅强,是君子之气。混合在一起,效果才是最好的。

  4.把两次熬好的汤混合后,滤掉药渣子。

  5.根据自己的口味放冰糖和糖桂花,趁热用勺子进行搅拌,直到冰糖完全融化。

  6.把汤放凉或冰镇,即可饮用。

  夏天适当饮用酸梅汤能调节口渴、食欲差、胃肠功能不好、出汗多等症状,需要注意的是肠胃不好的人不要喝太冰的酸梅汤。

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  • 编辑:李萌萌
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